Tomatin 15 Year Old Moscatel to single malt o głębokim, złotym kolorze, butelkowany z mocą 46%. Whisky przez 15 lat dojrzewała w beczkach po portugalskim winie Moscatel, wytwarzanym z winogron muszkatołowych, które nadają trunkowi wyraźnych nut owocowych, a jednocześnie intensywnego aromatu prażonych migdałów, rodzynek i fig. Wino portugalskie charakteryzuje się aromatami jaśminu, kwiatu pomarańczy i miodu z dodatkiem cytrusowych nut limonki i grejpfruta oraz innych elementów słodyczy. Marka Tomatin lubi eksperymentować z maturacją w niezwykłych beczkach i to nie pierwszy raz, kiedy się na to zdecydowała. Wyjątkowy wypust to trunek z edycji limitowanej - beczki po winie Moscatel nie są łatwo dostępne. Tomatin Distillery mieści się w regionie Highlands, jednym w pięciu znanych z produkcji whisky terenów w Szkocji. Historia marki rozpoczęła się, kiedy troje mężczyzn: John MacDougall, John MacLeish i Alexander Allan postanowiło rozpocząć destylację whisky. Pierwsza butelka została wypuszczona w 1897 roku. Przez wiele dekad wypusty marki kojarzone były przede wszystkim z wykorzystywaniem ich z blendach takich jak Johnnie Walker, Chivas Regal, Talisman i J&B. Golrzenia Tomatin usytuowana jest w miejscu wyjątkowym – leży w górach Monadhlath na wysokości ponad 300 metrów nad poziomem morza. Destylarnia mieści się w kompletnym odosobnieniu, a część jej pracowników zamieszkuje wybudowane specjalnie dla nich domy na terenie zakładu.
