Wino Retsina Of Attica Kourtaki 12% białe wytrawne 750 ml

Retsina greckie wino aromatyzowane, wyrabiane z odmiany Savatiano z dodatkiem żywicy pinii. Produkowana przede wszystkim w regionie Attyki w okolicach Aten. W starożytności żywicą nasączano amfory, w których przechowywano wina. Żywica służyła konserwacji, ograniczeniu parowania przez pory albo zamaskowaniu zapachu kwaśniejącego wina.Trunek ma zarówno zagorzałych zwolenników, jak i przeciwników. Zapach retsiny jest specyficzny i może kojarzyć się z terpentyną. Chętnie jest pijany zwłaszcza przez starsze pokolenie Greków i turystów. Podobnie jak inne białe wina retsinę podaje się schłodzoną do ok. 8-10 °C jednak w przeciwieństwie do innych win, do serwowania retsiny zamiast kieliszków używa się szklaneczek. Retsina uzyskała oficjalny status wyrobu regionalnego.